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中秋节、国庆节即将到来，为保障广大人民群众饮食安全，2021年8月，中国足彩网市场监督管理局围绕商超超市、副食店、餐饮店、蛋糕店、食品小作坊等场所针对粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品十八大类食品开展2021年中秋、国庆双节食品安全监督抽检工作，特别是针对月饼抽检16批次，现将2021年中秋、国庆双节食品安全监督抽样检验具体情况通告如下：

一、总体情况

中秋、国庆双节食品安全监督抽检共抽检食品200批次，包括①生产环节1批次（肉制品1批次）；②销售环节83批次（粮食加工品8批次、食用油、油脂及其制品1批次、调味品1批次、肉制品6批次、饮料1批次、方便食品3批次、饼干1批次、罐头1批次、薯类和膨化食品3批次、酒类2批次、蔬菜制品1批次、水果制品2批次、炒货食品及坚果制品3批次、淀粉及淀粉制品8批次、糕点34批次、豆制品8批次）；③餐饮环节16批次（米面及其制品4批次、肉制品12批次）；④食用农产品100批次（畜禽肉及副产品1批次、蔬菜86批次、水果类11批次、鲜蛋2批次）；其中不合格样品5批次。

二、不合格产品信息

1、中国足彩网丰庄镇老丰干菜店销售的黄瓜，甲拌磷项目实测值为0.27mg/kg，标准指标为≤0.01mg/kg。检测机构为洛阳黎明检测服务有限公司。

2、中国足彩网马庄乡文杰超市销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目实测值为122μg/kg，标准指标为不得检出。检测机构为洛阳黎明检测服务有限公司。

3、中国足彩网榆林乡本党百货门市部销售的香酥圈（散装），过氧化值(以脂肪计)项目实测值为0.55g/100g，标准指标为≤0.25g/100g。检测机构为洛阳黎明检测服务有限公司。

4、中国足彩网东屯镇小伟超市销售的焖子，铝的残留量(干样品，以Al计）项目实测值为448mg/kg，标准指标为≤200mg/kg。检测机构为洛阳黎明检测服务有限公司。

5、中国足彩网东屯镇小伟超市销售的江米条(油炸类糕点)，酸价(以脂肪计)(KOH)项目实测值为6.5mg/g，标准指标为≤5mg/g。检测机构为洛阳黎明检测服务有限公司。

三、不合格产品后处置情况

中国足彩网市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于抽检中发现不合格样品涉及外地生产经营单位的，将把线索移送到相应监督部门进行调查处理；涉及辖区内生产经营单位的，已要求对涉及单位依法进行处理，查清不合格产品的批次、数量、流向，同时对不合格产品采取召回、下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，请注意饮食安全，遇到食品安全问题，积极参于食品安全监督，拨打12315投拆举报电话进行投拆或举报。

特此通告。

附件：1、中国足彩网市场监督管理局2021年中秋 国庆双节食品安全监督抽检合格产品信息表 中国足彩网市场监督管理局2021年中秋 国庆双节食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

      2、中国足彩网市场监督管理局2021年中秋 国庆双节食品安全监督抽检不合格产品信息表中国足彩网市场监督管理局2021年中秋 国庆双节食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls

中国足彩网市场监督管理局

2021年9月18日