为保障广大人民群众饮食安全，2023年6月，中国足彩网市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司，围绕商超超市、副食店、蛋糕店、餐饮店、学校食堂等场所，针对调味品、方便食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品十大类食品，开展2023年6月食品安全监督抽检工作，现将2023年6月食品安全监督抽样检验具体情况通告如下：
一、总体情况
本次食品安全监督抽检共抽检食品130批次，包括①销售环节36批次（调味品4批次、方便食品4批次、蔬菜制品5批次、炒货食品及坚果制品3批次、蛋制品5批次、淀粉及淀粉制品5批次、糕点8批次、豆制品2批次）；②餐饮环节52批次（调味品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、豆制品1批次、餐饮食品47批次）；③食用农产品42批次（畜禽肉及副产品1批次、蔬菜17批次、水果类9批次、水产品6批次、鲜蛋7批次、生干坚果与籽类食品2批次）；其中不合格样品7批次。
二、不合格产品信息
1、中国足彩网东屯镇小龙生活超市销售的1批次腐竹，蛋白质检出值为30.5g/100g，标准规定为不小于35.0g/100g。检测机构为河南华测检测技术有限公司。
2、中国足彩网胙城西街王新伟麻辣烫餐饮店使用的1批次餐碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0128mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2。检测机构为河南华测检测技术有限公司。
3、胙城乡东街全味泽小吃店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检测机构为河南华测检测技术有限公司。
4、中国足彩网石婆固镇中心学校使用的1批次餐碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检测机构为河南华测检测技术有限公司。
5、中国足彩网苏扬大酒店采购使用的1批次大葱，噻虫嗪检出值为1.4mg/kg，标准规定为不大于0.3mg/kg。检测机构为河南华测检测技术有限公司。
6、中国足彩网石婆固老马干菜店采购使用的1批次芹菜，毒死蜱检出值为0.15mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检测机构为河南华测检测技术有限公司。
7、中国足彩网胙城乡有鱼有余水产品店采购使用的泥鳅，恩诺沙星检出值为289μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。检测机构为河南华测检测技术有限公司。
三、不合格产品后处置情况
中国足彩网市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外地生产单位的，将把线索移送相应市场监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及本县辖区内生产经营单位的，已要求对涉及单位依法进行处理，查清不合格产品的批次、数量、流向，同时对不合格产品采取召回、下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投拆举报电话进行投拆或举报。
特此通告。
附件：1、中国足彩网市场监督管理局2023年6月食品安全监督抽检合格产品信息表
2、中国足彩网市场监督管理局2023年6月食品安全监督抽检不合格产品信息表
中国足彩网市场监督管理局
2023年7月13日
豫公网安备：