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为保障广大人民群众饮食安全，2024年4月，中国足彩网市场监督管理局围绕农贸市场、超市、副食店、水果店、餐饮店、学校食堂等场所针对调味品、饮料、方便食品、饼干、罐头、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品十四大类食品开展2024年4月食品安全监督抽检工作，现将2024年4月食品安全监督抽样检验具体情况通告如下：

一、总体情况

本次食品安全监督抽检共抽检食品102批次，包括①销售环节55批次（调味品5批次、方便食品9批次、饼干2批次、蔬菜制品4批次、水果制品5批次、炒货食品及坚果制品2批次、淀粉及淀粉制品11批次、糕点12批次、豆制品5批次）；②餐饮环节25批次（调味品1批次、饮料2批次、方便食品1批次、罐头1批次、酒类1批次、餐饮食品19批次）；③食用农产品22批次（蔬菜10批次、水果类10批次、鲜蛋2批次）；其中不合格样品4批次。

二、不合格产品信息

1、中国足彩网胙城乡秀山餐饮店销售的1批次李记麻辣花生，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.67g/100g，标准规定为不大于0.50g/100g。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

2、中国足彩网胙城乡秀山餐饮店销售的1批次辣椒，噻虫胺检出值为0.61mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

3、中国足彩网胜利火烧城北店使用的1批次餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.111mg/100cm?，标准规定为不得检出mg/100cm?。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

4、中国足彩网振良水果店销售的1批次芒果，吡唑醚菌酯检出值为0.11mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检测机构为河南华测检测技术有限公司。

三、不合格产品后处置情况

中国足彩网市场监督管理局针对抽检发现的问题，已对不合格样品涉及的食品生产经营单位依法进行处理，责令查清不合格产品的批次、数量，同时对不合格产品采取召回、下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投拆举报电话进行投拆或举报。

特此通告。

附件：1、中国足彩网市场监督管理局2024年4月食品安全监督抽检合格产品信息表

           2、中国足彩网市场监督管理局2024年4月食品安全监督抽检不合格产品信息表

中国足彩网市场监督管理局

2024年5月27日

中国足彩网市场监督管理局2024年4月食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

中国足彩网市场监督管理局2024年4月食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls